レモン2018 (3) 収穫

はや立冬!

 

放っておいたレモンを思い出し

まぁまぁ黄色く色づいたレモンの収穫をしました♪

 

 

ことし実ったのは6個のレモン

写真は5個だけど

先日 料理にレモンが欲しくて1個だけ先に収穫したのです

 

昨年は10/8でまだ緑色のうちに収穫

 

昨年は11個だったから

今年は約半分ですね

 

少なくなった原因はわかりませんが

これで十分です(*^-^*)

 

しばらく壊れていた

オーブンレンジも新しくなったし

今年もウィークエンドシトロエン

作ってみようかしら

もちろん週末に

 

 

posted by: るいろん | ぐりーん | 18:57 | comments(0) | - | - |

電子レンジが壊れる

4年前に購入したオーブンレンジ

電子レンジ機能が使えなくなりました

 

メッセージが出ているので取説で調べたところ

コンセントを抜き差ししてみるとよいとのこと

 

何度か試すも 何回かに1回温めができるくらい

 

こりゃ修理かな?

いつ買ったんだっけな〜?

ブログを検索してみると4年前だった

(保証書探すより早い)

 

なら新しいのを購入するより修理だと

家電店へ持ち込む

 

10日ほどかかるとのことで

しばらくは電子レンジどころかトーストも焼けない(;^ω^)

 

4日ほどで電話がかかってきて修理完了とのこと

あぁ よかった 思ったより早く戻ってきて

トーストが焼けないことにかなりのストレスがある

 

もちろんフライパンでトーストできるのだけれど

なかなか思ったような焼き具合にならなかったのだ

 

冷食で弁当を作っている弟は

弁当が持っていけなくてストレスがあるようだった

 

なので早めに修理完了は助かったな

 

引き取りに行くと

基盤を交換したとのこと

 

保証期間内でよかった

ありがとう5年保証!

 

そしてブログに記録しておくというのも

けっこう大事なんだと思うのだった(*^^)v

 

posted by: るいろん | かでん/でじたる | 14:58 | comments(0) | - | - |

ふわっパンケーキ

先月の終わり あさイチでビルさんというレストランターが
作っていたパンケーキとスクランブルエッグが美味しそうでした

そのなかでもパンケーキは見るからにふわっふわっ!
作ってみた〜い!
材料にはリコッタチーズがあり
この辺じゃ売ってない

以前に牛乳とレモンで作るリコッタチーズに挑戦したけれど
なんだかうまくいかなかった(-_-;)

今回はカッテージチーズで代用できるということで
カッテージチーズ探しから始まる

以前はいつも行くスーパーでも扱っていたのですが
なかなか見つからず...
先日やっと見つけました!

そして休日の朝食にと作り始めたのです

卵黄と牛乳とカッテージチーズと粉類をやさしく混ぜて
卵白を泡立てる



逆さにしても落ちないくらい泡立てる
それをやさしく混ぜた粉に何回かに分けて混ぜる



うわぁ〜 ふわっふわっ!
気持ちいいくらいのふわっふわっ

焼くとき ひっくり返しにくそうと思いながら
フライパンで焼く
レシピでは弱火から中火くらいの火加減とあるが
アタシんちはIH 6くらいの強さで焼くとちょうどよかった



バナナと粉糖を乗っけてできあがり♪
パンケーキ自体に甘みはないので
メープルシロップをかけました

ビルさんのスクランブルエッグとベーコンを添えても
おいしそうだと思いました

スクランブルエッグにも挑戦したいけれど
生クリームだよなぁ
あまり使わない食材だと買うのさえ躊躇するってねー(^^ゞ

いつか挑戦してみよう!

 
posted by: るいろん | くっきんぐ | 20:24 | comments(0) | - | - |

お久しぶりのひな豆

知り合いの方が毎年手作りをするという「ひな豆」
パットライス・あられ・ピーナツを生姜のきいた
水あめをからめたひな祭りのお菓子

去年はタイミングが合わなくていただけなかったのですが
今年はひな祭りが終わってしまいましたが
た〜くさんいただくことができました



うちの家族はみんなこれが大好き♪
市販のものとはぜんぜんおいしさが違う

これをいただくようになって
他のものは食べられなくなりました

今日は作ってくださるご本人にお礼も言えてよかったです
毎年 大量に作られるのでかなりの重労働だと思います
でも アタシのように心待ちにしている人が多いはずっ!
 
posted by: るいろん | 今日のおやつ | 23:40 | comments(0) | - | - |

節分の月

今日は節分 もう節分
2015年あっというまに1カ月以上過ぎちゃった

節分と言えば豆まき・恵方巻き
すっかり恵方巻きはメジャーになっちゃたね
今年の恵方は西南西
去年買ったコンパスが行方不明なので
適当に西南西に向かって丸かぶり

ほんとは鯖寿司を作って丸かぶりしたい気分だったけれど
平日じゃ作る時間ないね

そんな節分の日の月はほぼ満月
午後6時ごろの月



ビルの上の避雷針と月が重なって突き刺さっているよう



ズームして撮るとこんな感じ
避雷針だってわかんないってー
この線 なんだ?って思ってしまう

あれよあれよというまに 窓から見えなくなりそう
午後9時45分くらいの月



ちょっと雲がかかっている
というより、傘がかかってた

ほぼまん丸
ほんとは明日の朝が満月なんですって
私の眼には満月にしか見えないので
これが今月の満月ってことでー(^^ゞ

あー 鯖寿司食べたい...
 
posted by: るいろん | 月なもの | 22:29 | comments(0) | - | - |

今週の夕顔(7)

朝夕の風が冷たくなってきました

寝るときの扇風機が必要なくなりました

今週の夕顔は5輪咲きました



今朝、蕾が3つ膨らんでました



そして夕方には3輪の花が咲きました



3輪が寄り添って三角形を作っていました
ちょうど今年100輪めの花です
今年もいっぱい楽しませてくれたのね

まだ最後とはなりませんが
いつまで楽しめるかしら?

 
posted by: るいろん | 夕顔2014 | 20:55 | comments(0) | - | - |

天の川

本日、立秋ですが、暑い日々は始まったばかり!

1か月遅れの七夕です。
7月7日に間に合えばよかったのですが
思いついたのが遅くて...七夕には間に合わず、
ぢゃ、1か月遅れで食べようと冷やしておりました

京都の七條甘春堂さんの天の川です。



注文するときになんだか聞き覚えのある
お店だなーって思っていたら、
大好きなあぶり餅も作っているお店ではないのっ!
デパートの催事で買ったことあります。

さぁ、開けてみましょー



きれーい!!
本当に天の川みたい♪



このブルー、いいですね。

天の川
 夏の夜 天に描かれる清流
 琥珀羹の中に光る入り粉は
 ゆらめく夏の星屑の輝きをイメージ
 年にたった一度の織姫と彦星の逢瀬を表現しました

そう、一緒に封入されていた紙に書かれてありました
そのとおり星屑の輝き、夜空に輝く天の川だわぁ

久しぶりにステキな和菓子に出会いました
来年は、早めにおねがいしましましょ。そうしましょ。
もちろん、あぶり餅もいっしょにねっ(^_-)-☆

 
posted by: るいろん | でりしゃす | 17:24 | comments(0) | - | - |

ミニムーン

今宵は今年の満月で一番小さい満月
地球から一番遠い月
『ミニムーン』って言うんですって



こう撮ると小さいんだかどうだかわかんないねー(^◇^;)

そしてさらに・・・
コンデジの重ね撮り機能をつかって・・・



nanoblockで作った東京タワーとミニムーンを重ね撮り

窓際でこんなことしてるアタシの姿が
外から見えてないことを祈るばかりなりよ(^_^;)

冬の夜空って月や星がくっきり見えて好き 寒いけど
あいにく今宵は曇りぎみのお天気

そうそう、今年一番大きく見える
満月(スーパームーン)は8/11ですって


 
posted by: るいろん | 月なもの | 19:40 | comments(0) | - | - |

リンゴのタタン

ずっとアップルパイが食べたくて…
美味しいアップルパイが食べたくて…
お取り寄せしました。



お買い得で美味しかったのですが、
リンゴはもうちょっと酸っぱめがいいなぁ。
なんて 勝手なことを(^◇^;)

そして今日は紅玉を使って
リンゴのタタンを作ってみました。

あ、リンゴのタタン風かな?


(バックに写ってるのはふじリンゴだけど)

パウンドケーキの型を使って焼いてみたのさっ(^o^)
生地の方はお砂糖を控えめにしてみたよ。

リンゴの酸味とキャラメルの甘みがマッチして
私の求めていたアップルがそこにありました。

お手本は下記レシピ下
Cpicon 気軽に出来る♪タルトタタン風林檎のケーキ by 朝まと
posted by: るいろん | くっきんぐ | 20:06 | comments(0) | - | - |

柚子が

安かったので
2袋(10個くらい)買っちゃいました。
1袋100円!だよっ。安いよね。

調子に乗ってぜーんぶ 柚子ジャムにしちゃいました。



去年と同じように 果汁を絞って、皮を細く切って、
種を煮てペクチンを作って…

グラニュー糖を加えて煮詰めます。
とろみがでてツヤっぽくなったらできあがりだね。



皮だけ計ったら、500gくらいありました。
思ったより柚子ジャムがたくさんできあがりました。

ところで「ペクチン」ってなに?
調べてみるとジャムなどのとろみ成分のことですって。
なんとなくそう思ってたけど。

水溶性の食物繊維で 血糖値の急上昇を防いだり
血中コレステロール値を下げたりするんですって。

ま、でも砂糖もたっぷり使ってますからほどほどに。
明日の朝はさっそくパンにつけて食べようっと♪

そして、去年と同じくパウンドケーキになることでしょう。
 
posted by: るいろん | えとせとら | 22:01 | comments(0) | - | - |

手ぬぐい

1年前にも作ったのですが、
だいぶクタクタになってきたので
キッチンの手拭きにする手ぬぐいを作りました。

どうせなら柄も新しくしようと
消しゴムはんこから作りました。



朝顔ぢゃないよ 夕顔だよ。
(母に何回も朝顔って言われた…)

スタンプインクは…
seriaにあった 布用stamp pad(みどり)を使いました。



こんなものまで100円ショップにあるなんて!
あいにく他には欲しい色がなかったのですが…

seria以外にも置いてないものかしら。

晒しを切ってスタンプ開始〜



ん〜いつも思うけど
ランダムにスタンプするのって案外難しい。

よく乾いたら 定着させるためアイロン掛け



2枚作りました。

も一度いうけど…
朝顔ぢゃないよ 夕顔だよ。



そら豆プリント倶楽部さんの記事
そら豆手ぬぐい作りました。」を参考に
させてもらっています。

 

posted by: るいろん | えとせとら | 19:13 | comments(0) | - | - |

梅パウンドケーキ

今年の梅シロップも無事できあがりました。
そして、取り出した梅の実を梅ジャムにしました。
ちょっと酸っぱいけれどさわやかなジャムになりました。

レシピどおりの分量で作りましたが
甘さもちょうどよかったと思います。

そして 久しぶりに…
パウンドケーキを焼いてみようと思います。

本当は塩麹を入れた山型パンを作りたいのですが…
左腕の湿布ははずれたものの
パンをコネコネするにはまだ完治していないのでした(^_^;
(先日作ってて痛くて痛くて後悔した…)

腕に力入れなくていいから パウンドケーキ。
だって、電動の泡立て器ちゃんがついてるもーん!

去年の冬にたくさん作った柚子パウンドケーキのレシピで
柚子ジャムを梅ジャムに変更して作りました。
 


中にも混ぜますが てっぺんにも乗せています。

うーん おいしい!
もともと甘さ控えめなのだけど
梅ジャムの酸っぱさがクセになりそう。

またしばらくは こればっかりかも。

posted by: るいろん | くっきんぐ | 00:00 | comments(0) | - | - |

パンを焼く

パンが焼ける炊飯器を買いましたが
いっこうに出番がなく…
だって、いつもご飯を炊くからね。
パン作りは時間がかかるってイメージがあるし。

だけど最近、「真夜中のパン屋さん」っていうドラマを
毎週見ていたら「パンが食べたい!」というより
「パンが作りた〜い!」と思うようになりました。

めんどくさいのはいやー!なので
簡単そうで美味しそうなレシピを探してみました。

ありました。それも大好きな練乳を使ったパン!
(ホントはチョココルネを作ってみたいのだけれどね…)

Cpicon 材料これだけ?ふわふわもっちり練乳パン♪ by momoyu-

材料をボールに入れてコネコネ
一次発酵スタートよっ!



ラップをかけて20分



これくらいで一次発酵は終了かな?

台の上に取りだして、空気を抜いたら6コに分けて丸めましょー!



ありゃりゃ 不公平になっちゃったかな。ま、いっかー!
そしてこのまま 二次発酵スタートよっ!

1.5倍くらいに膨らんだら 切れ目を入れて
練乳マーガリンを上にのっけてオーブンへ

レシピは230℃でってあったけど、
うちのは210℃の次が250℃だから
210℃で15分 焼きまーす!



できたー!!
ちょっと 焼きすぎって声もあるけれど…
いい感じでしょ。

さっそく、焼きたてを1コ。
うまー!!!

練乳マーガリンじゃなくて
角切りチーズをのっけてもおいしいかも。
次はそうしてみようっと!

パンの生地って気持ちいいね。
コネコネしている時が至福の時!(大げさ)

 
posted by: るいろん | くっきんぐ | 23:37 | comments(0) | - | - |

染める

ずっと履いていた黒のブーツカットパンツ(綿)
なんとも履き心地がよくて ほぼ毎日履いてしまう。
(あっ、ちゃんと洗濯してるよ)

でも黒って色褪せてくるよね
アタシのも色褪せてグレーっぽくなるわ
赤っぽく見えるわ

どーにかできないものかと
イチかバチかで 染めてみることにしたー!



水で染まるダイロンカラー(A52)
たぶん500円くらい。
ちょっと前に買ったから忘れちゃった…

取説どおり液を作って
そこに浸け込んで30分くらいもみ洗い。

なにが大変って 250gの塩を溶かすことと
30分のもみ洗いだな。

汗かいちゃった

2時間30分つけ置き
(時々攪拌する)








すすぎをして 中性洗剤で洗う…って

うちの洗濯用洗剤は弱アルカリ性
中性洗剤って台所用洗剤しか思いつかないわ…
台所用洗剤でよい?(←誰に聞いてる?)

で、すすぎをして干します。



左:Before   右:After

白っぽい感じは改善されているようです。
赤っぽいのはしょうがないのかな…

でも しばらくはまたこのブーツカットパンツがはけます。
ひとまず成功!てことで。

 

posted by: るいろん | えとせとら | 00:00 | comments(0) | - | - |

月の舟とホワイトデー



先週〜今週は黄砂だの、雨だので月を見ることがなかったなー
と、今晩出かける時に見上げると
ちょっと細い月の舟。
(これはぶれて太いけど…)

帰り道もずっと正面に月の舟が見えていて
ちょっとテンションあがるな。

さて今日はホワイトデー
母のお友だちに配るのと自分の分と
マカロン作りをがんばりました。

まずは抹茶マカロン



抹茶を3g混ぜて…
なかなかいい感じにできましたよーん♪

白いマカロンは…



キノコみたいな膨らみとひび割れがでて
なかなか納得のいくものが作れませんでした

ごまかすために ドライ苺をトッピングです。

同じように作っているのに
どうしてうまくいかないんでしょ(>_<)ヽ 

また再チャレンジしてみたいと思います。

あっ、そうそう。間に挟んだガナッシュは



こちらのチョコレートを溶かしました。
なかなか濃厚なお味のおいしいチョコです。
名前の通り リッチ です。

手軽にできてよかったわ。

コレって通年販売なのかしら?
いつも行くスーパーでしか見かけませんが。
 

posted by: るいろん | 月なもの | 20:50 | comments(0) | - | - |

ポケカレ作り

今年もよろしくお願いしま〜す(^o^)
新年早々、こんなことをして遊んでました。

そら豆さんからポケカレをいただいたんですが…
以前から自分でも作ってみたいと思っていました。

ホントですよ。

でも、カレンダー作りの最初が面倒だなって手つかずでした。
そんな中、あることでカレンダー作りの90%が
できあがってましたので重い腰を上げたわけです。

まず、エクセルでカレンダーを作ります。
条件付き書式を使って、
祝祭日・土曜日・日曜日に文字色をつけます。

あとは大きさの調整。
名刺サイズで作るつもりでしたので、
その縦横比になるように調整しました。

Wordで仕上げようと思ってましたが
なぜか花子で仕上げて印刷。
(イラレが欲しい…)

表は光沢、裏は普通の両面印刷ができる
名刺用紙を使いました。

うちのプリンタ上に約1mmずれちゃうんですよね。
そのあたりの調整をして印刷しました。



ハイ、コレができあがりです。

光沢面は『夏秘』のシーンをちりばめましたの〜♪
カレンダー面は少しでも見やすくするため、
シンプルに書体はゴシックで。

仕上げはラミネート



なぜか、A6(はがき)サイズのラミネート機を持っていたアタシ。
(大掃除で再発見!)
最近は100円ショップでラミネートフィルムが売ってるのですよね。



70mm×100mmとちょっと大きいので
ラミネート後、まわりをチョキチョキと切り落としました。

さてコレで来年のも楽々作れるよ〜ん!

ケータイや手帳があると
わざわざポケットカレンダーって必要ないかも
って思いますけど…
便利なときもあるかもしれませんものね。

別バージョンは、明日みんなに強制的に配っちゃおうと思います。


 

posted by: るいろん | えとせとら | 18:15 | comments(0) | - | - |

柚子パウンドケーキ

先日、頂いた柚子で作った柚子ジャムを使って
パウンドケーキを焼いてみました。



いつもは紙の型を使って
パウンドケーキを焼いていたのですが、
広がってしまうので
ステンレス製の型を買ってきました。

この方がかたちよく作れるのね。

参考レシピは ↓↓ でございます

Cpicon 柚子パウンドケーキ by 桃咲マルク

1日たつとしっとりってことなので、
今日はこのまま置いておくことにします。



はい、翌日です。



やっぱり、紙の型とは仕上がりがちが〜う!

切ってみました。



しっとりしてて、柚子の香りもちゃんとします。
甘さが控えめでとてもおいしくできました(^^)V

 

posted by: るいろん | くっきんぐ | 21:32 | comments(0) | - | - |

栗渋皮煮の抹茶パウンドケーキ

秋です。
今年も栗の渋皮煮を作りましたぁ〜(^^)

それだけで食べてもおいしいのですが、
「栗の渋皮煮の抹茶パウンドケーキ」なんて
とってもそそられるネーミングのレシピを目にして
作ってみました。

パウンドケーキだと洋菓子って感じですが、
甘納豆や栗の渋皮煮、抹茶で和菓子っぽいお菓子ができました。



<参考サイト>
Cpicon 栗の渋皮煮の抹茶パウンドケーキ by HIROマンマ

うまく栗の頭が出なかったことが残念です(・_・、)
でもお味に変わりはないはず

とてもおいしかったです。

栗を安く仕入れてきたので
明日は渋皮煮をまた作ります。

このケーキもリピ決定かな?

 

posted by: るいろん | くっきんぐ | 19:59 | comments(0) | - | - |

フルーツゼリー

最近よくチェックしている番組、NHK 「グレーテルのかまど」 

スイーツにまつわるエピソード共に、
ヘンゼル(瀬戸康史くん)が仕事をがんばるグレーテルねえちゃんのためにスイーツを作る番組。

ヘンゼルとかまどの精(キムラ緑子さん)の掛け合いも楽し。

その番組で先日作っていたのがフルーツゼリー。
エピソードは舞妓はんのゼリー。

舞妓はんたちが、「みどり〜の」とか「あかい〜の」とかって
お気に入りのゼリーを注文する姿が可愛かったです。

そんなレシピを元に、
ちょっと手間をかけてしっかりめのゼリーを作りま〜す♪

ちょうどイチゴももらったし。
オレンジじゃなくおうちにあるデコポンで代用。
買い足したのはレモンだけ。

もらったイチゴを前の晩から冷凍するところからスタート!
デコポンやレモン果汁を絞ったりして準備します。

後は少しずつ、ゼリー液を容器に入れ固めてできあがりです。



あっ、3層になってますが、一番下もイチゴシロップのゼリーです。
ブルーベリーは冷凍を使いました。

柔らかいゼリーもいいですが、
ぷるん、もっちりなゼリーもいいです。

レモンの酸味もいい感じにできあがりました。

手間はちょっとかかりますが、たまにはいいものですね(^^)
posted by: るいろん | くっきんぐ | 22:04 | comments(0) | - | - |

甘食…再び

今回はうまくできたのよー♪



甘食。

山田麻衣子ちゃん主演の
映画『転がれ!たま子』 レシピで作りました。

今まではこのバッテンがうまくできなくて…ね。

今日は生地を混ぜているときから、いつもと違う感触でした。
同じレシピで作っているハズなんですけどねー。
おかしいですね。

甘食は強力粉も使うせいか、食べるとずっしり感があります。
おやつっていうより、パンの代わりになるくらい。
まっ、菓子パンだし。

映画ではたま子は、牛乳と一緒に甘食を食べてます。
アタシ、牛乳は苦手なのですが、
明日の朝はたま子を見習ってみましょ♪



いいわぁ〜
食べるのもったいないくらいの満足な出来です。
(自画自賛)



さて、明日は満月ですが…
天気が悪くなりそうなので、一日前のお月さま♪



麻衣子ちゃん…元気かなぁ〜?

posted by: るいろん | くっきんぐ | 20:15 | comments(0) | - | - |

春っぽい

今週はだんだんと暖かくなるって予報です。

午前中のリビングには暖かい日差しが差し込みました。

ふと見ると、カーテンに雲間草の花の影が。
なんだかカワイイ模様を作っていました。





出かけると土手の両端に菜の花がいっぱい。
逆からのほうがもっとキレイかな?
散歩したくなりますねぇ





そしてバルコニーではチューリップがっ!

ちょっと欲張って狭いところへたくさんの球根を植えたので
心配していましたが、なんだか蕾が確認できると嬉しい。



他にも球根を植えているのですが…
花はまだ咲きそうにありません。
 

posted by: るいろん | えとせとら | 00:00 | comments(0) | - | - |

ジンジャークッキー

今日のおやつはジンジャークッキー

レシピは「藤原家の毎日家ごはん。」の
記事「ジンジャークッキー」を参考に。

(いつもみきママさんにはお世話になってますな。)



ちょっとカフェ風に装ってみました(^^)V

前回作ったときはちょっと甘めだと感じたので
砂糖を少し減らし、ジンジャー感をもっと感じたかったので
すりおろし生姜をたっぷりと!

んで、型押しが面倒だったので、棒状に伸ばして
ポンポンとスライスして焼きました。

前回はちゃんと型抜きしたのよ。



クマちゃんに…

今回は米粉がなかったので全部薄力粉で作りましたが、
サックリ感はちゃんとありました。

簡単に作れて美味しい。

これが一番っ!

買ってきたおやつもいいけど、
自分で作って見るのもいいですね。

って、結構飽きっぽいアタシなので
しばらくしたら作ってないかもしれませんけどね…(^◇^;)
posted by: るいろん | 今日のおやつ | 00:00 | comments(0) | - | - |

塩麹

従妹にもらった「塩麹」
使ってみるとお料理が美味しくて…

塩から揚げと塩肉じゃがを作っただけだけど…
どれも味付けは塩麹だけ。
それだけでめちゃうまでした〜!

鳥はむは現在仕込み中。

だから、これは自分でも作らなきゃ〜!って思って
「はなまるレシピ」で塩麹を仕込みました。

 材料
  米こうじ  200g
  塩      60g
  水     300cc

 作り方
 1.市販の麹をボウルに細かくもみほぐしたら、
   塩を加え、よく混ぜ合わせる。
 
 2.水を加えて混ぜ、密閉容器に移す。
   二酸化炭素が発生するので、少しゆるめに蓋をして、
   常温で放置。2〜3日に1度かき混ぜて、
   1週間ほど置けば出来上がり!



アタシが買った米こうじは300g(398円)なので
材料をそれぞれ1.5倍にしました。

シンプルであの美味しさが出るのですから
米こうじってスゴイ。

「食べる酵素」「強力こうじ菌パワー」とか書いてあるし…

乾燥した米こうじは板状になってますのでほぐします。


米こうじと塩を混ぜて、水を加えます。


後は大きめの密閉容器に移してゆるく蓋を閉めます。


これで仕込みはOKっ!

常温に置いていて2〜3日に1回混ぜ混ぜして、
1週間くらいでできあがりです。

できあがったらぴっちり閉まる容器に移して冷蔵庫で保存。

こんなにチョー簡単でできるんだからやっぱり塩麹スゴイっ!!

しばらくは塩麹レシピで堪能できそうです。




続きを読む >>
posted by: るいろん | くっきんぐ | 12:58 | comments(0) | - | - |

リコッタチーズとパンケーキ

女優の小橋めぐみ嬢BLOGにて
リコッタチーズ」「パンケーキ」というキーワードを目にしました。

「パンケーキ」はホットケーキとどう違うのってずっと思っているアタシ。
未だにわからないけど…

リコッタチーズ」ってなに?
それが入ったパンケーキが人気なの?

そんなことも知らないアタシが、その2つのキーワードに魅せられました。

調べると「リコッタチーズ」はその辺に売ってなさそうだし、お値段も高そう。
またさらに調べると牛乳と塩とレモン汁で作れることを知りました。

我が家の牛乳は普段は低脂肪なので、
ジャージー牛乳とまではいきませんが普通の牛乳を買ってきました。

さて、まずは「リコッタチーズ」作成から。
プロセスは簡単。

温めた牛乳に塩とレモン汁を入れると分離するので、
その分離したものが「リコッタチーズ」というわけです。

いざっ挑戦っ!

分離したように見えないんですけど…?
そう思いながらも、漉し紙を敷いてざるに上げてみました。

なんとか分離したところが取り出せたようです。

米粉とベーキングパウダー、砂糖、牛乳、卵黄を混ぜたところへ
この「リコッタチーズ」と泡立てた卵白をサックリ混ぜます。



後は焼くだけ〜!
ちっちゃくカワイイ大きさで焼きたかったけれど、
フライパンに流し込むと大きくなっちゃいました。



完熟王バナナをのっけてメープルシロップをかけました♪

米粉を使ったのでもっちりなパンケーキができました。
んでも…肝心の「リコッタチーズ」が感じられませんでした。

美味しかったのでいいのですが…

一度は本物のリコッタパンケーキが食べてみたいと思う
2012年スタートのおやつでした。

今度はマンガ「美味しんぼ」レシピにもあるらしい、
すりおろしリンゴを入れたリコッタパンケーキを
テキトーに作ってみようと思います。

 
posted by: るいろん | くっきんぐ | 14:34 | comments(0) | - | - |

豚肉とカブの葉の味噌炒め

炒め物豚肉とカブの葉の味噌炒め

普段、カブを買うことがありません。
料理方法がわからないから…

先日、頂いたカブを千枚漬け風にするととても美味しかったので、また千枚漬け風にしようとカブを買ってきました。

買ったカブにはもれなく葉っぱが付いています。


もったいないなーと思っていたところ、Blog「長澤家のレシピブログ」で見た「大根の葉と豚バラ肉の味噌炒め」を参考にカブの葉で作ってみました。

あっ、ごまをふるのを忘れてる…(^◇^;)

豚肉もこま切れですが、とても美味しくできました。

これからも大根の葉やカブの葉が
たくさんあるときはこの味噌炒めにしましょ♪

調味料はレシピどおりにしましたが、
アタシには甘かったので次からはちょっと減らします。


 
posted by: るいろん | くっきんぐ | 00:00 | comments(0) | - | - |

いちじくジャム

大好きないちじく。
母が買ってきてくれましたが、甘みが少なかったので
そうだっ!ジャムにしようと思い立ちました。

いちじくジャム

いちじくの皮をむいて適当な大きさに切り、
グラニュー糖とレモン汁を適当に放り込んで煮詰めました。

あんまり時間を掛けず、適当に作った割には美味しくできました。

これで、いちじく3個分。

すぐになくなってしまいました(^◇^;)

今年はこのいちじくが最後かなぁ。

ネットでお取り寄せの気になるいちじくもあるのですが、
まだお取り寄せできずにいます。

 株式会社若菜 甘露無花果

いちじくのコンポートなのですが、TVで紹介されていて
すごく美味しそうだったの。

食べてみた〜い!!

posted by: るいろん | くっきんぐ | 13:07 | comments(0) | - | - |

キッチンの窓から

気づけば10月も半ば・・・
Blog更新も久しぶりです。

キッチンの窓から

夕飯を作っているときにふと窓の外をみると・・・

満月ですね。

満月

ズームしてみたら・・・
なんだ、この線は?

あっ、手前にあるショッピングセンターの避雷針ね(^◇^;)
まだ低い位置にあった満月なので
避雷針も一緒に写ったようです。

こうしてみると、やはり先月の満月は美しかった。
中秋の名月と言われるだけのことはあると感じました。

まっ、今日の月もキレイですけどね。

posted by: るいろん | 月なもの | 19:16 | comments(0) | - | - |

スイカゼリー

久々に10kg近いスイカを買いました。
美味しいと聞いたので…

和尊和楽ふうふう村

スイカ

こだわりのスイカで生産者さんの思いが
A4用紙4ページにわたって綴られています。

さて、こんな大きなスイカ(スイカにしては普通サイズでしょうが)、
冷蔵庫に入りきりません。

お腹がパンパンになるくらい食べました。
ジュースにして飲みました。

それでもまだ半分あります。

そこで、ジュースにするならとスイカゼリーを作ってみようと思い立ちました。

スイカゼリー

スイカジュースをゼリーにして、
炭酸ゼリーをつくり、半分はかき氷のメロンシロップを入れ、
クラッシュゼリーにしてスイカゼリーにのせました。

スイカが甘いので、砂糖は使わずに仕上げました。

夏っぽいデザートのできあがり♪
posted by: るいろん | くっきんぐ | 23:18 | comments(0) | - | - |

梅シロップ

梅シロップ、仕込みました。

梅シロップ

って、言っても消毒した瓶に梅と果糖を入れるだけなんですけど…
あとは、待つだけ。

結局、冷凍せず。
一晩経つと、青かった梅がいい色に色づき、甘い香りを放ってました。

半分の量を梅シロップに。
残りは…

容器がなくて…
明日、どこかで調達してきます。

夕べは、寝る前に去年作った極上梅酒をロックで2杯も飲んでしまいました。
おいしかったもので…

残りの半分はやっぱり梅酒かなー?
posted by: るいろん | えとせとら | 22:12 | comments(0) | - | - |

ぷちなPhotoBook(2)

また、ぷちなPhotoBookができました♪
今度は縦長。

で、山田麻衣子嬢が載っていた雑誌の写真。

まいちゃんPhotoBook

まいちゃんPhotoBook

まいちゃんPhotoBook

全18ページ. 縦4cm×横3cm.

まいちゃん、かわいい。
PhotoBookのサイズもカワイイんですけどね(^^)

やっぱり、ちょっと手を掛けて、
内側に来るページのサイズを少しずつ小さくすると
仕上がりに違いがでます。

かなり楽しくなってきました。
枠、作っておけば、あとは写真を入れ替えるだけだものね。

あっ、写真集めたり加工しなきゃいけませんが…
それも楽し♪

まいちゃんの第2弾も作成中。

posted by: るいろん | ぷちなもの | 00:00 | comments(0) | - | - |

ぷちなPhotoBook

『ぷちなもの』大好き! な、アタシ。

最近、ハマってるのが「ぷちPhotoBook」

そら豆プリント倶楽部さんを参考にさせてもらって作りました。
もちろん、そら豆さんほど完璧にはできませんが…

今回のテーマは…

あれから2年。
まだまだ、アタシの中では色あせない「あの夏」。

『夏の秘密 MEMORIAL BOOK』
夏秘 MEMORIAL BOOK
全22ページ. 縦3cm×横4cm.

いやー、満足満足!
この “ぷち” 加減。いいわぁ〜♪

次は、ヒロイン:山田麻衣子嬢のPhotoBook作ってみたいなぁ。

 
posted by: るいろん | ぷちなもの | 20:54 | comments(0) | - | - |

午後のお茶タイム

いい天気です。(モヤってますが…)
風も気持ちいいですね〜(^^)

先日のミニバラを鉢に植え替えました。
無事、育ってくれるといいのですが...

バルコニーで作業をしてました。
とても気持ちよかったです。
今が一番いい季節ですね。

ホントは、お茶タイムも
バルコニーでしたいくらいなのですが、
お茶できる環境を作ってないもので、
リビングに戻ってお茶タイムです。

チーズケーキ

またまたチーズケーキを焼きました。
今度はいい感じに、クリームチーズがゴロゴロ。

アイスエスプレッソで。

 

posted by: るいろん | 今日のおやつ | 15:20 | comments(0) | - | - |

チーズケーキ

以前から作ってみたかったチーズケーキです。

『菊川怜さんのチーズケーキ』

はなまるマーケットのおめざで紹介されていたチーズケーキです。
クリームチーズがゴロゴロ入っているチーズケーキ。

うちのクリームチーズがやわらかくて、あまりゴロゴロしてませんが…

チーズケーキ

しっとり、おいしくできあがりました。

レシピは、 はなまるマーケットで…

今度作るときは、しっかり固まったクリームチーズで
もっと大きめのかたまりがゴロゴロしているのにしてみたいと思います。

久しぶりに、電動の泡立て器を引っ張り出しました(^◇^;)
使えてよかったわぁ〜
posted by: るいろん | くっきんぐ | 20:50 | comments(0) | - | - |

三ツ矢サイダー

最近、三ツ矢サイダーにハマる、アタシ。

三ツ矢サイダー

やさしい香りとほのかな甘み、ほどよい炭酸ぐあいが好き

キンキンに冷やして飲みます。

「クックパッド」では三ツ矢サイダーを使ったレシピがいっぱいありました。
フルーツポンチなんて久々に作ってみたくなりましたぁ〜(^^)

そうそう、ベルマークも付いているので
サイダーが飲みたくなったら「三ツ矢サイダー」なのです。

ドラッグストアなどで、よく安売りしてくれてるからそれをねらって買ってます。

 
posted by: るいろん | 今日のおやつ | 00:00 | comments(0) | - | - |

ほうとう汁

どんだけ、TVの影響うけるんだって…(^◇^;)
また、先日見ていたTVで見た「ほうとう」が食べたくなりました、アタシ。

「ほうとう麺」って作れるのかなー?
と、レシピを探してみるとありました。

ちょーカンタン!(←コレ、大事!)

ほうとう麺

小麦粉と水を混ぜるだけ。
寝かしたりとかしなくてもよーし!

じゃ、あとは具だくさんのみそ汁を作って、
ほうとう麺を投入するだけ。

ほうとう麺は、別茹でとかしなくておっけー。

(みそ汁ができてから、麺を作っても間に合う。
その方が麺がくっつかなくていいかも。)

ほうとう汁

カレーっぽく見えるのは…
カボチャが溶けちゃったから。

ちょっと、煮込みすぎちゃったみたい(^^ゞ

でもお味はバツグンだよ〜ん!



 
posted by: るいろん | くっきんぐ | 00:00 | comments(0) | - | - |

チョコオレンジ

バレンタインなので…
いつも見ているブログを参考に『チョコオレンジ』を作ってみました。

    参考:
長澤家のレシピブログ<チョコオレンジのレシピ>

板チョコ、今日は激安っ。1枚68円。

チョコとオレンジ

ミルクチョコとブラックチョコを半々で使ってみました。
オレンジのワックスをとって、半月に切ってー
焼きオレンジにしてー、湯煎で溶かしたチョコをつけて冷やします。

ハイ!できあがり!

チョコオレンジ
 
ちょーカンタン!!

なんだか、オレンジとチョコって大人なペアなんだよねー。
好きな組み合わせなのです♪

posted by: るいろん | くっきんぐ | 15:25 | comments(0) | - | - |

甘食

初の甘食(あましょく)を作ってみました。

甘食

先日、レンタルしてきたDVDで観た、
映画「転がれ!たま子」のレシピで作りました。

材料見て、「強力粉〜?」と思いました。
我が家にはないものだもんで…
他は、いつも家にある材料でできます。

ネットでレシピを検索すると
ホットケーキミックスでも作れるらしいです。
でも、どうしても「たま子の甘食」が食べたくて、
強力粉1kg 買ってきました。
使うのは50gですが…
(まっ、あとはパンでも作ってみる?)

甘食のイメージは“パサパサ”だったのですが、
いやー、おいしいじゃん。
焼きたては外側がカリッとしてGood!

ちょっとちっちゃめに作っちゃいました。
だからかなぁ。ちょっと山型がいまひとつな気が…

意外とハマりそうなお味。
しかし、レシピ通りだと甘々でーす。
次回はちょっと砂糖を減らしてみようかしらん?



 甘食の作り方
 材料:約10個分
    薄力粉 200g
    強力粉 50g
    砂糖 125g
    マーガリン 25g
    卵(Lサイズ) 1個
    牛乳 70cc
    水 45cc
    ベーキングパウダー 10g


 作り方:
1 マーガリンをボウルに入れ、木ベラでクリーム状に練って、なめらかにします。
2 砂糖をマーガリンに加え、砂糖のジョリジョリとした感じがなくなって、なめらかになり、砂糖とマーガリンがしっかり馴染むまで木ベラですり合わせます。
3 卵はよくときほぐし、2に少しずつ加えながら木ベラでよく混ぜ合わせます。
4 牛乳と水を合わせたものを加えて、木ベラで混ぜ合わせます。
5 ふるった薄力粉と強力粉・ベーキングパウダーを加えて、木ベラでしっかりと混ぜ合わせます。
<注意>ボウルの底から持ち上げるように混ぜること。また生地が照かるまで混ぜてください。混ぜ方が不十分だと山の膨らみが出ません。
6 クッキングシートを敷いた天板に、絞り袋で丸く絞ります。絞り袋がない場合は、スプーンですくっても可。
7 ナイフの先に油か水(分量外)をつけて、生地の中央に"×"印の切り目を入れます。
8 240度のオーブンで9〜11分焼けば出来上がりです。

「転がれ!たま子」劇場公開時パンフレットより転載



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posted by: るいろん | くっきんぐ | 15:11 | comments(0) | - | - |

転がれ!たま子

『転がれ!たま子』


【キャスト】
山田麻衣子・岸本加世子・松澤 傑・
竹中直人・ミッキーカーチス・広田レオナ

【監督】
新藤 風

【ストーリー】
主人公のたま子は、24歳。世界は複雑で油断ならないところと、どこへ行くにも鉄かぶとをかぶっている不思議ちゃん。日進月歩堂の甘食が大好きで毎日甘食をかじっているときが、いちばん幸せです。日進月歩堂の休業で甘食が食べられなくなり、たま子のまわりでも変化があり、たま子ワールドがガラガラと崩れはじめます。やがて、甘食を求めて、外の世界へ足を踏み出します。



まずは、山田麻衣子嬢 やっぱ、好きだわぁ〜
いやぁ〜まいちゃん、可愛い。たま子ファッションが似合ってる。

大好きな日進月歩堂の甘食が食べられなくなり、
甘食を求めて外の世界へ…そして自分で甘食を作ることに。
外の世界で甘食を探す姿がまたカワイイ。

「願えば、叶うのよっ!」

そう、何事もそうかも。
あきらめてたらダメだってことね。
ほんのちょっとの勇気でも世界が変わることもある。
心がほんわかとなりました。

で、甘食って?
食べたことがないわ。
菓子パンなんですってねー。
ネットで検索してたら、この映画のパンフに甘食の作り方が載ってたの。
さっそく作ってみようっ!

 作ってみた甘食はこちらだっ!
posted by: るいろん | どらま/むーびー | 14:59 | comments(0) | - | - |

年末

今年もあと1日とちょっとですが…
今、年賀状作ってます(^◇^;)

今年のは、「まっ、いっかー」で出さなかったのですが、
来年のは「出さなきゃー」とあわてております。
今になって。

ギリギリにならないと できない人なんです、アタシ。

年賀状買ったのも昨日だし…

自室は寒いのでリビングにMyパソコンを持ち込み作成中。
あと一息っ!

寒い…と思ったら、外は雪降ってました。
アタシんちあたりでは、ひじょーに珍しいです。

さっ、ラストスパートだぁぁっ!!!
 
posted by: るいろん | えとせとら | 21:46 | comments(0) | - | - |

十三夜

陽が暮れる前、空を見上げると青い空に白いお月様。
最近、すっかり空を見上げる回数が多くなりました。
いつものように整形外科から出ると暗くなってます。
また見上げると、今日は東の空にきれいに見えました。

十三夜

22日が満月なので、その日も今日くらいきれいだといいなぁ〜
と思いながら見上げました。


訓練生のひとりにカレーパンをもらいました。
パン作り教室に通っているんですって。
カレーパン
なんだか、お月様型ですなっ。
中身のカレーはレトルトを煮詰めて作ってるんですって。
美味しかったです。
ごちそうさま〜m(__)m
 
posted by: るいろん | 月なもの | 21:13 | comments(0) | - | - |

ジンジャーチップ

先日つくったジンジャーシロップがなくなりそうなので
次のジンジャーシロップを作らなきゃ〜(^^)

今回、参考にしたサイトは…

糸井重里さんの「ほぼ日刊イトイ新聞 しょうがのお勉強

てっとりばやく作り方だけ知りたい人向けに記事のはじめに
リンクがありますが、ぜひ、全記事を見てください。

で、思いつかなかったんですが…
ジンジャーシロップを作った後のしょうが。
もったいないと思ってました。

イトイ新聞では、ちゃんと使ったしょうがの利用方法まで…
こちらを参考にさせて頂き、「しょうがチップ」にしました。

新しょうがを使いました。
あと、スパイス抜きです。
しょうがチップス
イトイ新聞では、天日干ししたあと、
グラニュー糖をまぶされてましたが、
もう十分甘いのでこのままで…。
お茶請けにGOOD!

天日干し
100円ショップで買ってきたざる(?)で天日干しです。
梅雨のまっただ中ですが、天日干しです。

posted by: るいろん | くっきんぐ | 10:27 | comments(0) | - | - |

月なバッグチャーム

またまた月なペンダントトップ見つけました。
月と太陽のモチーフにトルコ石。

月なペンダントヘッド

なんだか『夏秘』なシルバーの月だわ〜と
これを『夏秘』なチャームと合わせて
バッグチャームを作ってみようかと思いたちました。

月なバッグチャーム

パーツのすべてをシルバーにしかったんですが、
残念ながらムリっ!

だから、パーツは一部メッキでね。
チェーンもシルバー風。

posted by: るいろん | 月なもの | 15:49 | comments(0) | - | - |

ドラマ見てない…

最近、ドラマが見れていません(T.T)
一応、録画はしているのですが…
仕事の準備に追われて、毎晩、テレビを消しているという珍しい状態。

自室にこもりたいのですが、
今回はリビングにあるパソコンにしか入っていないソフトを使うため、
今日は弟と母をどうやって排除しようかと…
この二人、なかなか手強いっ!

とりあえず、明日用の準備ができれば3連休。
今晩を乗り越えれば…

とかっていいながら、こうやってブログしてるんですけど…(^◇^;)

私が毎日こんな状態で、我が家の食卓は乏しいものになっています。
久々に母がおでんを作ってくれたかと思ったら、黒いやん!
おだしが黒いんですよ〜
1年数ヶ月ぶりに作ってくれたおでんだからでしょう。
感覚が鈍っているんですよね、きっと。

冷蔵庫の野菜室を開けると葉物野菜がどっちゃり。
これって… どうするんでしょ。

鍋しかないだろうなぁ〜
明日は鍋に決定っ!
楽だし。
 
posted by: るいろん | えとせとら | 18:06 | comments(0) | - | - |

マカロン(作り物)

マカロン

おもちゃ屋さんで気になっていたアイテム
『ホイップる』を使って作った
マカロンのアクセサリー

いとこんちの娘のために買ってたアイテムなのに
大人が夢中…

同じ時期、アタシもおもちゃ売り場で
この『ホイップる』のマカロンが4個作れるってのを
見かけてて、欲しかったので、実際うれしかったわ♪



←ホイップる(楽天市場)
posted by: るいろん | えとせとら | 23:57 | comments(0) | - | - |

SPAMって?

# ツボなことをカテゴリにしてみました

昨夜(23:30)のことです。
録画していた「スマスマ」を見てました。

*ビストロスマップにて*
ゲストはガッキーと証クン
ガッキーがスパム入りのおみそ汁を作っている時のことです。

証クン:SPAM(スパム)って何ですか?
中居くん:これね、入れ替えると「SMAP」になるんだよ

(≧∇≦)ノ彡 バンバン!

母と二人で夜中なのに大爆笑!

私もよく「SPAM」は使うので、目にしてますが…
スペルを入れ替えたことはなかったわ。
posted by: るいろん | ツボなこと | 09:57 | comments(0) | - | - |

お試し開始♪


クリスタルクララのお水

どうしようかと迷っていたところ
友だちから勤めてる会社で取り扱いを始めたと聞いて
1週間の無料お試し開始しました。

冷水・温水がいつでも飲めます。
お料理にも使って良しらしいので、
今晩はさっそくご飯を炊くのに使ってみます。

アイスティーはさっき作っちゃったので
明日までお預けかなぁ〜

posted by: るいろん | えとせとら | 10:55 | comments(0) | - | - |

クリームあんみつ(抹茶)

数日前から どーしても抹茶寒天のクリームあんみつが食べたくて、食べたくて…(^◇^;)

市販のデザートを買うとお高いし…
こりゃ、作るしかないわよね〜♪
水に溶けやすい顆粒状の抹茶を買って抹茶寒天を作りました。

あんことアイスクリーム(森永 Mow)を乗っけて…
黒蜜をかけてできあがり♪
白玉粉を切らしていたのでちょっと寂しいですが…
抹茶寒天のクリームあんみつを食べられたことに大満足です!

寒天好きの母が仕事から戻ったら作ってあげなきゃ。
その時、もう一度食べちゃうんだろうな アタシ…(^◇^;)

posted by: るいろん | くっきんぐ | 21:00 | comments(0) | - | - |

ゴーヤー天ぷら

やっぱりゴーヤー天ぷらが食べたくて作っちゃいました♪

どうせならとやっぱり大好きな「舞茸」も一緒に天ぷらに…
お塩か天つゆで頂きます。

油の処理が面倒だけど、おいしいからいいよねぇ〜



posted by: るいろん | くっきんぐ | 19:56 | comments(0) | - | - |

きなこクッキー

この時期、弟が「わらび餅」にはまります。
毎日毎日、2パックくらい食べてます。
1パックにきなこが10グラムくらいついてますが、
弟は1/3くらいしか使いません。
ですから、きなこばっかり余ります。

こんな感じ。
まだ、スタートしたばっかりなのでこのくらいだけど…
この先、夏が終わるまでどのくらいたまっていくのか、
考えただけで恐ろしい(^◇^;)

で、きなこクッキーを作ってみました。

便箋 材料
 バター(マーガリン)100g
 砂糖 25g
 小麦粉 100g
 きなこ 15g

便箋 作り方
1.バターをレンジで溶かし、砂糖を混ぜる。
2.さらに小麦粉・きなこをさっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3.一口大に丸めて、クッキングペーパーを敷いた天板にならべる。
4.170度に予熱したオーブンで20分焼く。
5.クッキングシートにのせたまま冷ます。

私が使ったきなこは、砂糖と塩が入っているので、
お砂糖は10gに減らしました。
さっくりした食感のクッキーができました♪

材料も作り方もシンプルなので結構いいかも〜(^^)V

posted by: るいろん | くっきんぐ | 12:45 | comments(0) | - | - |

ネギの袋煮

はなまるマーケットURL
島田洋七さんが作ってらっしゃいました「ネギ袋」です。


便箋 材料
 油揚げ
 万能ネギ
 牛スジ(アキレス)
 鶏がらスープ
 おでんだし
 ショウガ(すったもの)

便箋 作り方
1.牛すじはさっとあく抜きをする。
 (私はちっちゃめに切って、酒を入れたお湯であく抜きしました。)
2.万能ネギは2cmくらいの長さに切る。
 (私はさっとお湯をかけてしんなりさせておきます。)
3.半分に切った油揚げの中に、牛すじと万能ネギ、
  すりおろしたショウガを詰める。
4.鶏がらスープとおでんだしをあわせたところに、
  ネギ袋入れて 10分ほど煮込む。
 (ゆで鶏のスープや鶏はむのスープを使うとおいしいよ。)

ショウガと鶏スープがきいてて、おいしいです♪
野菜が少なくなりがちなおでん種にしてもいいかも。
私はかなり気に入ってて、
ここ1週間で すでに2回も作ってしまいました〜


posted by: るいろん | くっきんぐ | 12:48 | comments(0) | - | - |

はんこスタンド

玄関先で、はんこが転がってるよ〜
何とかならないかと
100円ショップをブラブラし考えました。

そのままで使えそうなものって なかなかないのですね。
たまたま買っていた、ワイヤーを使って作ってみることに。
基本はグルグルするだけだと思うので、
カンタン!カンタン!

...ハハハ(^◇^;) 思い出しましたっ!
ワタシ、不器用でした。

はんこよりも少し直径の大きい棒状のものを
家の中で探しまくりました。
ぴったりだったのは、ほうきの柄...

グルグルと巻き付け、『スタンド』というくらいですから
自立できるよう、足をつけ...

できあがったのが、コチラ↓↓

ワタシにはコレが限界...

足もハートに見えなくもないけれど、
ホントに「足(あんよ)」だし...

いいアイディアだと思ったんだけどなぁ〜
posted by: るいろん | えとせとら | 09:25 | comments(2) | - | - |

あれから1年…

HDD容量不足で、セキュリティソフトがインストールできず、
リカバリしてから はや1年

つい最近まで、快適だったんだけどなぁ...
先日の「HDDが壊れるかも」メッセージ登場から
毎日 ヒヤヒヤだわぁ〜(¨;)

新しいセキュリティソフトをインストールしなきゃ行けないんだけど...
その前に HDDの換装 or SSDへの換装かっ?

新しいパソコンは買えないから
現在、考え中なのだっ!

それまで、セキュリティソフトは体験版を使ってみようかな。
その間にどうにかしなきゃいけない…
どうにかしなきゃ… どうにか…

それにしてもブログに記録しておくものだわ。
「リカバリディスク 作らなきゃ」って思っていたけど、
1年前にちゃんと作ってたじゃ〜ん、ワタシ(^^)V

ってことで とりあえず 今のキモチも記録してみたのダ
posted by: るいろん | かでん/でじたる | 23:49 | comments(0) | - | - |

K-20 怪人二十面相・伝

大晦日なのに…
水曜日のレディースデー(1000円)でしたし…
とぉっても観たくてしょうがなかったし…

映画 K-20 怪人二十面相・伝
出演:金城武・仲村トオル・松たか子 他

怪人二十面相に間違えられた主人公が、
本当の怪人二十面相を追いつめます。

おもしろ〜い!

泥棒になるための本(?)で変装のところで、
「ターバンを巻けばインド人」
映画の中では、周りのみんなの反応が、「インド人だ〜」でしたが、

「いや、インド人に見えないから...」
って、スクリーンにつっこんでしまいました。 ワタシ。
こんな役を演じている金城くんがスキ♪

松たか子さんの扮するお嬢様の《たしなみ》のひとつが
ヘリコプターの操縦ってところも ツボにはまりました。

2回目観たい気分。
1回目と違う細かいところも観てみたいなとおもいます。
VFXとか...

続編 期待してま〜す!
(↑作って欲しいという願望)
posted by: るいろん | どらま/むーびー | 16:42 | comments(2) | - | - |

大根菜とツナの炒め煮

秋も深まってきましたね。
またまた頂き物シリーズです。

今回は「大根菜」で作った炒め煮が
思いのほか美味しかったので...
ちょー簡単だし。



便箋 材料
 ・大根菜
 ・ツナ缶(スープ漬け)
 ・エリンギ
 ・塩、こしょう
便箋 作り方
 適当に刻んだ大根菜とツナ缶(汁ごと)とエリンギをごま油で炒めます。
 塩、こしょうで味付けをします。
 私は、最後ににんにく醤油をちょっと加えました。

今日はおかずの一品として食べましたが、
パスタとあえても美味しいかも〜♪
posted by: るいろん | くっきんぐ | 12:31 | comments(0) | - | - |

スイートポテト

さつまいもをたくさん頂いたので...

スイートポテトを作ってみました。

便箋 材料
 ・さつまいも
 ・練乳
 ・砂糖
 ・バター
 ・卵
<分量は適当にしました>

便箋 作り方
 ・さつまいもを蒸し、フードプロセッサーなどでつぶす
 ・つぶしたさつまいもに練乳、砂糖、バターを混ぜる
 ・あら熱がとれたら、卵を混ぜる
 ・形を整え、卵黄を塗り、黒ごまをちらす
 ・オーブンで焼く

蒸したり、つぶしたりが面倒だったけれど
適当に作った割に、美味しくできましたぁ〜♪

大きめのさつまいもを使ったのですが、
まだまだ、頂いたさつまいもがぁぁぁ〜

次はポタージュを作ってみましょ、そうしましょ♪



posted by: るいろん | くっきんぐ | 22:12 | comments(0) | - | - |

おからクッキー

「おから」って賞味期限、あんがい短いのね...(¨;)
スーパーによって10円くらい差があるし。

雑誌に載っていたレシピをもとに
プレーンな「おからクッキー」を作ってみました。
おから以外 家にある材料でできちゃうところがいいね♪

便箋 材料
  ・おから
  ・マーガリン
  ・砂糖
  ・卵
  ・小麦粉

砂糖はレシピより少なめにしてみましたが、
十分おいしいクッキーができました〜(*^。^*)

かなり食べ応えのあるクッキーです。
posted by: るいろん | くっきんぐ | 16:50 | comments(0) | - | - |

まじっ?

セキュリティソフトの使用期限が切れました。
古いソフトをのけて、新しいのを入れようとしたら...

ハードディスクの空き容量が足りません

まじっ?
調べると確かに足りません。
Cドライブの空きが400MB弱。(Dドライブは7GBくらいの空き)
いつの間にっ?

あ〜あ...

最近、パソコンの起動時間もむちゃくちゃ遅かったし、
とうとう決心するときがきたのかも。

そう...リカバリー

リカバリー起動ディスクとリカバリーディスクを作って、
パーテーションを1つにまとめ、リカバリ完了。
(↑2行にまとめちゃいましたが、リカバリーディスク作るだけで、
 鹿男、2話分くらいかかりました。)

無線LANの接続はできているはずなのに、
なぜかインターネットには時々しか接続できず(;>_<;)
現在、LANケーブルを使ってインターネット中。

ノートパソコンなのに。無線LAN内蔵なのにぃ〜!

そういえば、引っ越した直後も何でかインターネットできなくて、
原因わからないままいつの間にかインターネットできてたし。

無線LANでのインターネットは、ゆっくり解決しましょ。

新しいセキュリティーソフト入れても、
「今のところ」起動が早くてさくさく動きます。
やっぱり、リカバリーは必要だったようです。


★無線LAN解決ぅ〜♪
続きを読む >>
posted by: るいろん | かでん/でじたる | 21:48 | comments(0) | trackbacks(0) | - |